José Moreno, Sonia Moreno,
Luis Pedemonte y Arelys Rosario.
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Cane Restaurante & Bar
presentó sus nuevas instalaciones en la avenida Gustavo Mejía Ricart número 74
del ensanche Paraíso, y su nuevo menú, con su propuesta gastronómica única y
con sus sabores que combinaba los mejores platos y tragos caribeños con un
toque creativo.
Al cóctel de presentación del
nuevo local estuvieron presentes José Moreno, presidente de Cane; Sonia Moreno,
gerente; Luis Pedemonte, chef ejecutivo, así como clientes, invitados
especiales y representantes de medios de comunicación.
Sonia Moreno destacó que “desde
el 2008 Cane Restaurant & Bar se ha convertido en una referencia en la zona
céntrica de Santo Domingo, para vivir momentos llenos de sensaciones nuevas
para el paladar y el buen comer”.
“Ahora nos reinventamos,
mudándose a la Gustavo
Mejía Ricart #74, porque tal y como reza su nueva filosofía:
la vida sabe mejor cuando nos movemos, y efectivamente es lo que se percibe al
entrar a nuestro moderno y acogedor local de varios ambientes”, expresó Moreno.
Manifestó que “justo al cruzar la
avenida Lope de Vega no sólo nos encuentran con nuestros clásicos mojitos, y si
no que también se descubre un renovado menú que combina lo mejor del Cane de
antes y con lo de ahora, entre lo que se destaca la irresistible oferta de
desayunos glorificados, la carta de copas de helados surreales, entre otras
propuestas.
Por su parte, el chef Luis
Pedemonte explicó que los nuevos platos de Cane están causando sensación entre
los amantes de la buena gastronomía.
El chef ejecutivo de Cane citó
entre los nuevos platos a los Camarones Cane, servidos con rollos de Zuccini
rellenos de puré de semillas de cajuil y salsa de aguacate; los Lingunis de Almejas
Rubias, el Cane Tuna Tartar, Chivo Lechal al Carbón y Lechón a la Puya , entre otros.
El señor Pedemonte destacó,
además, las dos nuevas creaciones de la casa, que son el menú de cocktails, su
cerveza de mojitos y su caipiriña de Guanábana.
Además, Cane Restaurant & Bar
puede ser contactado en el teléfono 809-368-2200 y a través de las
redes sociales de Instagram @canerestaurant, Facebook Cane Restaurant y el
correo electrónico administración@cane.com.do.