La
preciosa ciudad turca de Estambul será la sede del Día Internacional de Jazz
2013, según afirmó la
UNESCO. Irina Bokova, Directora General de este organismo,
aclaró que como centro global de convergencia de culturas, la capital turca es
el sitio perfecto para subrayar la extensa influencia de ese género musical. La UNESCO quiere emplear el
Día Internacional del Jazz, este próximo martes 30 de abril, para hacer
especial hincapié en la importancia de este género musical en los movimientos
de lucha por la libertad y como instrumento vital para ayudar al entendimiento
entre las distintas culturas.
La actuación principal se celebrará en la afamada
Iglesia de Santa Irene, edificada en el siglo VI, una iglesia bizantina que
forma parte del palacio otomano de Topkapi. En dicho concierto participarán
Wayne Shorter, Milton Nascimento, Herbie Hancock, Al Jarreau, John McLaughlin y
Jean-Luc Ponty, entre otras muchas personalidades de este mundo.
Estambul, sin lugar a dudas, una privilegiada
ubicación que permitirá ver el jazz desde otro prisma muy diferente, conocer
sus vínculos y relaciones con Oriente Próximo e incluso, yendo mucho más allá,
plantearse la música del jazz como un instrumento para lograr reforzar el papel
de las mujeres en la sociedad. El jazz es un género que abarca todas las
culturas y que, por eso, es considerado un instrumento idóneo para contribuir a
las relaciones pacíficas entre los pueblos. "Donde sea que hay personas
luchando por la libertad, el jazz casi siempre forma parte de ello",
indicó Neil Ford, portavoz de la
Unesco.
"El año pasado hubo actos en 70 países, este año
queremos llegar a los 100 o 120, y Estambul será el centro de las
celebraciones", declaró el portavoz de la Unesco , quien hizo especial
referencia a la ciudad del Bósforo como un escenario primordial por su
condición de cruce de culturas. El presidente del Instituto Thelonious Monk, el
prestigioso Tom Carter, es quien organiza el evento junto a la fundación turca
IKSV y la Unesco.
Estambul acogerá a más de 30 músicos de gran prestigio
internacional, no sólo de Norteamérica, sino también de Sudáfrica, Brasil,
Australia y, como no podía ser menos, Turquía. En esta jornada no solamente se
llevarán a cabo actuaciones sino que también se realizarán talleres y
actividades educativas para todas las edades, incluidos los más pequeños de la
casa.
Al igual que en
2012, ¡¡¡Santo Domingo también celebrará esta gran fiesta!!!
Jazz en Dominicana, el Ministerio de Turismo de la República Dominicana ,
el Centro Franklin de la
Embajada de los Estados Unidos de América, el Mesón de la Cava y Jack Daniel’s Tennesse
Whiskey se unen a estas celebraciones con un gran Jam Session el martes 30 de
abril en el marco del espacio The Galleries @ Las Terrazas del Mesón y que, con
el aval de la Comisión
Nacional Dominicana para la UNESCO , quedarán registrados como parte de las
celebraciones realizadas internacionalmente para ser parte de esta gran fiesta.
Acerca de Jack Daniel’s Tennessee Whiskey
Registrada oficialmente por el gobierno de los Estados Unidos en el año
1866, la Destilería
Jack Daniel. Es la instalación certificada de su tipo más
antigua en los Estados Unidos, y figura en el Registro Nacional de Sitios Históricos.
La Destilería Jack Daniel, radicada en Lynchburg, Tennessee, es la
fabricante de las marcas de fama mundial Jack Daniel’s Old No. 7 Tennessee
Whiskey, Gentleman Jack Rare Tennessee Whiskey, Jack Daniel’s Single Barrel
Tennessee Whiskey.
Jack Daniel´s está clasificado como un Tennessee Whiskey y no como un
Bourbon. En 1941, el gobierno EEUU reconoció a otra categoría de whiskey, la de
Tennessee Whiskey. Al igual que el Bourbon, Jack Daniel´s se diferencia del
Scotch Whisky porque está fabricado en una sola destilería y el maíz es el
grano mayormente utilizado con pequeñas cantidades de trigo y cebada malteada.
En adición, es madurado en barriles nuevos de madera de roble blanco americano
en vez de utilizar barriles usados.
Jack Daniel´s es un producto
genuino con una fuerte herencia, fabricado cuidadosamente en un lugar real por
personas reales, no es igual a ningún otro Whiskey y esto se debe al proceso de
suavización a carbón o “charcoal mellowing”. Después de la destilación, cada
gota de Jack Daniel´s pasa a través de 10 pies (3 metros ) de carbón de
maple, antes de entrar al barril para la maduración brindándole a Jack su suave
carácter y sabor únicos. Este proceso se traduce como la suavización al carbón
de maple o arce.
