Algo nuevo se cocina en Yao
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| Diego ibañez, William De Luna, Joaquin Perez y David Mago |
La tradición de deslumbrar a sus comensales
es la pasión principal de este restaurante, por eso introdujo 12 nuevos platos
a su menú.
Santo Domingo R. D.- Yao Asian Cuisine
ofreció una cena degustación para presentar las propuestas gastronómicas que
introdujeron a su menú, con el objetivo de continuar deslumbrando a sus
comensales como lo han hecho desde sus inicios.
La presentación se llevó a cabo en el local del
ensanche Naco de esta franquicia, y fue encabezada por el señorJoaquín
Perea, chef corporativo de la cadena Yao
“Día tras día estamos en busca de nuevos ingredientes y sabores de
fusión asiática, para satisfacer a nuestros clientes con la mejor calidad y
sabor de siempre”, señaló el chef, resaltando que en esta ocasión se incluían
en el menú 12 nuevas opciones, que además, hasta el 30 de junio tendrán un 20%
de descuento para todos los #yaolovers
Entre los platos introducidos están el Maguro King Roll, elaborado con
salmon tempura, tuna, aguacate, salsa anguila, uvas y King crab topping y
terminado con puerro; el Mango King Roll que consta de salmon Teriyaki,
calamares, cebolla crispy, spicy mayo, aguacate, salsa miel, topping de mango,
calamares y cebollas crispy; el Dragon Roll y el Dynamite Roll, éste
último hecho a base de tuna, camarón, spicy mayo, topping de mango, king crab
tempura, creamy sesame sauce y sweet chili sauce.
Asimismo, los comensales podrán degustar el Poke Bowl- Tuna Ponzu,
elaborada con arroz sushi, tuna en ponzu y puerro, tomate, aguacate, pepino y
puerro, servidos con salsa creamy sésamo y salsa curry mayo; el Poke Bowl-
Salmon Ponzu, que incluye arroz sushi, salmón en ponzu y puerro, tomate,
aguacate, pepino, servidos con salsa creamy sésamo y salsa curry
mayo; el Poke Bowl- Acevichado, una delicia que todos amarán, compuesto de
arroz sushi, ceviche de camarón rojo, mango, piña, aguacate y rábano.
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| Tallarines Pollo Satay |
También, el menú de Yao incluirá los Tallarines Pollo Satay, un plato
hecho a base de tallarines japoneses, mantequilla de maní, leche de coco, pollo
salteado en salsa satay y cajuil; el Ramen Noodles- Escalopine de Pollo, con
tallarines japoneses, salsa teriyaki, caldo ramen, chilin chilin, pollo
tempura, salsa yao, cilantro y mitad de huevo; el Ramen Noodles- Escalopine de
Cerdo, que lleva tallarines Japoneses, salsa teriyaki, caldo ramen, chilin
chilin, filete de cerdo tempura, salsa yao, cilantro y mitad de huevo; así como
el Japadom V.I.P, que es el conocido Japadom de platano verde de Yao, pero en
este caso, relleno de camarón, topping de camarones tempura, salsa romescu
asiática, puerro y cilantro decor.
El chef puntualizó que los
comensales dispondrán de los más populares y tradicionales platos de Yao, que
incluye el icónico “Japadom” (mofongo y carnes o mariscos), “La Ruleta”,
el Chow Fan Fu Chao Yao: Chow fan revestido de mariscos y carnes mixtas; y los
característicos “Waka Waka” y el “ArcaYao”, un barco repleto de sushi.
Los restaurantes Yao Asian cuisine
ofrecen sus servicios de domingo a jueves de 12:00 p.m. a 11:00 p.m., mientras
que los viernes y sábados laboran de 12:00 p.m. a 12:00 a.m. Cuentan con
servicio de Valet Parking y parqueos, así como Wi-Fi.
Sobre
la franquicia
Yao Asian Cuisine es una cadena de
restaurantes de comida asiática que abrió sus puertas el 1 de Abril del 2011, y
que surge con la visión de sus propietarios, Ramón del Rosario y Carlos Del
Pino, para ofrecer un lugar atractivo con una oferta de comida asiáticas a
precios asequibles, que supere las expectativas de los comensales.
La cadena de restaurantes, que ya celebra sus siete
años en el mercado se caracteriza por su innovadora propuesta, por tener una
imagen singular y la presentación llamativa de cada uno de los productos que
ofrecen, en espacios acogedores para que sus visitantes queden “deslumbrados”,
haciendo honor al significado de la palabra Yao: “Deslumbrante”.
La oferta de esta se complementa con el buen
servicio del personal, productos de la mejor calidad existente en el mercado,
platos elaborados al instante, con cuidado y dedicación. En el año 2015 la cadena Yao Asian Cuisine
desarrolló su programa de franquicias para expandirse tanto en el mercado
local como internacional. Actualmente la cadena de Restaurantes Yao
se encuentra en un proceso de expansión. Cuenta con restaurantes en los
sectores de Naco, Bella Vista, Piantini, Gazcue, Altos de Arroyo Hondo,
Cacicazgos así como en el centro comercial Ágora Mall y en Bávaro.
